Good Manufacturing Practices (GMP) in der Lebensmittelindustrie

In diesem Online-Kurs, "GMP in der Lebensmittelindustrie" lernen Sie, was "Good Manufacturing Practices" (kurz: GMP) bedeutet, was der Begriff umfasst und was beachtet werden muss, um die GMP-Richtlinien zu befolgen. Sie lernen die Risikofaktoren kennen, die GMPs nötig machen und erfahren anhand praktischer Fallbeispiele, warum die Einhaltung von GMPs essenziell ist.

10 min Deutsch, Englisch inkl. Teilnahmezertifikat Für alle Mitarbeitenden

Sie können eine kostenlose Demo anfordern

In wenigen Schritten zur internen Online-Schulung

Erleben Sie sofortige Einsatzfähigkeit – kompatibel mit jedem Lernmanagementsystem (LMS) oder als Stand-alone-Lösung. Interaktiv, mit Zertifikat und nach Wunsch individuell für Ihre Branche.

1 Kurs auswählen (und anpassen)

Wählen Sie einen fertigen Kurs bei mybreev aus und passen Sie die Inhalte bei Bedarf gezielt an Ihre Branche an.

2 Technisch integrieren

Nahtlose Einbindung in Ihr LMS oder sofortiger Einsatz als Stand-alone-Lösung. Format: SCORM 1.2, xAPI, HTML5 und LTI.

3 Interaktiv schulen

Aktives Lernen durch integrierte Quizfragen und praxisnahe Übungen. Messbare Lernfortschritte in Echtzeit.

4 Zertifikat ausstellen

Automatische Zertifikatsvergabe nach erfolgreichem Abschluss. Dokumentierbar für Weiterbildung und Compliance.

Kurs anfragen

Branchenübergreifend im Einsatz

Kursinhalte & Lernziele

3 Kapitel

Interaktive Übungen

Abschlusstest

Zertifikat

Kapitel

Was ist GMP?

Lernen Sie, wie GMP-Richtlinien die sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittelproduktion gewährleisten.

Rollen und Qualitätssicherung

Erfahren Sie, wie die Geschäftsführung und Mitarbeitende zur Einhaltung der GMP-Richtlinien beitragen und wie Schulungen und Prüfungen die Qualitätssicherung unterstützen.

Quiz

Überprüfen Sie Ihr Verständnis der GMP-Richtlinien durch Quizfragen und sehen Sie, wie viel Wissen Sie bereits erworben haben.

Lernziele

Lernen Sie, was man unter GMPs versteht
Verstehen Sie die Anforderungen und Hauptprinzipien von GMPs in der Lebensmittelindustrie
Erfahren Sie, welche Risikofaktoren es gibt, die durch den Einsatz von GMPs minimiert werden sollen
Praktische Tipps zum Thema Qualitätskontrolle und -sicherung

Fragen zu E-Learning, LMS und Zertifizierung

Zertifikat & Compliance

Ja. Nach erfolgreichem Abschlusstest wird ein digitales Teilnahmezertifikat ausgestellt – geeignet für interne Dokumentation und Compliance-Nachweise.

Je nach LMS werden Abschlussstatus, Testergebnisse, Bearbeitungszeit und Zertifikate automatisch erfasst und reportfähig bereitgestellt.

Integration & Anpassungen

Ja. Der Kurs ist als SCORM 1.2, SCORM 2004, xAPI oder LTI verfügbar und lässt sich nahtlos in gängige Lernmanagementsysteme integrieren.

Ja. Corporate Branding (Logo, Farben, CI) sowie interne Inhalte wie Ansprechpartner, Richtlinien oder Prozesshinweise können integriert werden.

Updates, Demo, Lizenzierung

Ja. Für technische Prüfungen stellen wir ein Demo-SCORM oder einen zeitlich begrenzten Testzugang (ca. 14 Tage) zur Verfügung.

Lizenzierung, Updates, Demo

Die Schulung ist als Einzelmodul, Kursbundle oder im Abo-Modell verfügbar. Die Lizenzierung erfolgt unternehmensbezogen, in der Regel mit Mindestlaufzeit von einem Jahr.